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Dinkelpfannkuchen mit Wildkräutersalat

Dinkelpfannkuchen mit Wildkräutersalat

Die Zutaten Für die Pfannkuchen: • 250g frisch gemahlenes • Dinkelmehl • 1/2 TL Salz • 1 EL Öl • 3 Eier • 1/2 Ltr.Milch Für den Aufstrich: • 200 g Frischkäse • gehackter Weinbergslauch Für die Vinaigrette: • Sonnenblumenöl Weinessig • Pfeffer • Salz • Zucker. • 1 EL.Naturjoghurt Für den Salat suchten wir […]