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Marinierter Lachs mit Frischkäsefüllung

Marinierter Lachs

Zutaten: 1 Lachsfilet ca 300g für 2 Röllchen 200g Philadelphia Salz Zucker Pfeffer 1 El Honig 50g Kapern Zitronensaft Dill 50 ml Sahne 1 El Pesto 50 ml Joghurt Zubereitung: Das Lachsfilet in 1cm dicke Scheiben schneiden; kräftig mit Salz und Zucker bestreuen; mit Folie abdecken und ca 10 Std in den Kühlschrank stellen. Den […]

Marinierter Lachs mit Frischkäsefüllung

Marinierter Lachs mit Frischkäsefüllung

Zutaten: 1 Lachsfilet ca 300g für 2 Röllchen 200g Philadelphia Salz Zucker Pfeffer 1 El Honig 50g Kapern Zitronensaft Dill 50 ml Sahne 1 El Pesto 50 ml Joghurt Zubereitung: Das Lachsfilet in 1cm dicke Scheiben schneiden; kräftig mit Salz und Zucker bestreuen; mit Folie abdecken und ca 10 Std in den Kühlschrank stellen. Den […]