Der 2021 Weinjahrgang

Die 2021er Vegetationsperiode war für uns Winzer eine Herausforderung. Gewöhnt an die trockenen, heißen Sommer der letzten Jahre mussten wir dieses Jahr bei der Weinbergsarbeit den Regenmantel dabei haben. Die häufigen Niederschläge taten zwar den Rebwurzeln gut, aber die Pilzkrankheiten vermehrten sich schnell und zerstörten Rebblätter und Trauben. Mit hohem Arbeitseinsatz konnten wir größere Schäden verhindern und eine gute Ernte einbringen. Die sonnigen Septembertage sorgten noch für reife Trauben und die Qualität des Rebensaftes war sehr gut

Bei der Arbeit im Kelterhaus wurde ich von unserer Enkeltochter Julia unterstützt. Nach 2 Jahren Ausbildung in namhaften Biobetrieben und bestandener Winzerprüfung ist sie durch ihre Mitarbeit und Fachkenntnis an dem Gelingen der 2021er Weine beteiligt.