
Wir freuen uns über die aktuelle Auszeichnung als „sehr gutes Weingut” im Weinführer Eichelmann 2019.
Die Beschreibung und alle ausgezeichneten Weine finden Sie im PDF.
Wir freuen uns über die aktuelle Auszeichnung als „sehr gutes Weingut” im Weinführer Eichelmann 2019.
Die Beschreibung und alle ausgezeichneten Weine finden Sie im PDF.
Ein Turbo-Weinjahr. Das Bilderbuch- Sommerwetter von Anfang Mai bis Juli mit Temperaturen unter 30° C brachten einen außergewöhnlichen Wachstumsschub.
Unsere gesamte Arbeitskraft wurde von den extrem schnell wachsenden Reben in Anspruch genommen, für die wir in normalen Jahren 3 Wochen mehr Zeit zu Verfügung haben. Jetzt steht die Ernte vor der Tür, ebenfalls 3 Wochen früher. Nur Sonne und kein Regen und seit Juli Hitze bis 35°C haben die Böden ausgetrocknet. Unsere Weinberge sind aber immer noch satt-grün und nur bei den jungen Reben zeigt sich der Wassermangel. Der Behang mit Trauben ist gut, allerdings enthalten die Beeren wenig Saft.
Unsere Prognose für den 2018er:
Hohe Qualität, geringe Menge, kräftige, nachhaltige Weine mit hoher Lagerfähigkeit.
Eine Stadt. Fünf Winzer. Fünfzig Weine.
Zum elften Mal verspricht die Volkshochschule im WBZ am 27. April ab 17:00 Uhr ein Weinerlebnis der außergewöhnlichen Art: Erleben Sie in ansprechender Atmosphäre den Ingelheimer Qualitätsweinanbau, wenn die Weingüter K.&K. Dautermann, Mett & Weidenbach, J. Neus, Elke und Eckhard Weitzel und Arndt F. Werner ihre neuen Abfüllungen präsentieren.
Erfreuen Sie sich in kompetenter und angenehmer Runde gleichermaßen an weißen und roten Weinen. Im Fachgespräch mit Winzern und Weinfreunden begutachten Sie die aktuellen Gewächse, lernen die Sortenvielfalt kennen und diskutieren ihre Besonderheiten. Der persönliche Geschmack steht im Vordergrund der Begutachtung. Die einzelnen Teilnehmenden bestimmen individuell die Abfolge und das Tempo der Weinbegutachtung.
Mindestalter 18 Jahre. Die Kursgebühr beträgt 22€, inkl. Wein, ohne Speisen.
Eine schriftliche bzw. Online-Anmeldung auf dieser Webseite ist erforderlich. Weitere Informationen erhalten Sie in der vhs-Geschäftsstelle, Tel.: (06132) 79003-10.
Wir freuen uns über die aktuelle Auszeichnung als „sehr gutes Weingut” im Weinführer Eichelmann 2018.
Die Beschreibung und alle ausgezeichneten Weine finden Sie im PDF.
Wir wünschen allen Weinfreunden ein erfolgreiches, gesundes und friedliches neues Jahr!
Die Anzahl der jungen Weintrauben wurde schon im Sommer des letzten Jahres in den Rebknospen angelegt. Wie groß, gesund und süß die Trauben allerdings werden, darüber bestimmt der Regen und die Sonne. Sollte das Wetter nicht so ideal sein wie wir es uns wünschen, dann werden wir mit unserer Arbeit alles tun, um dem neuen Weinjahrgang trotzdem das Beste zu geben.
Wir laden Sie und Ihre Freunde am Sonntag, den 19. November 2017, von 11.00 Uhr bis 19.00 Uhr, zu unserem Probiertag in unser Weingut ein. Erleben und genießen Sie in entspannter Atmosphäre unser neues Weinsortiment.
Überraschend früh, arbeitsintensiv, unter großer Spannung, mit hohen Erwartungen
Am 30. August wurden wir von einem Kirschessigfliegenüberfall überrascht und mussten den Dornfelder ernten. Auch einige Spätburgunder und der Sankt Laurent waren eine Woche später betroffen. Mit großem Arbeitseinsatz wurde exakt sortiert. Die Ausreifung der Trauben war zu diesem Zeitpunkt schon gut. Weiter ging es mit Grauburgunder und einer Rieslinganlage. Hier waren wir mit der Traubenqualität sehr zufrieden und durch die Handlese wurden nur gesunde Beeren geerntet. Jetzt warten wir noch die Sonnentage ab, um in der nächsten Woche die letzten Trauben zu ernten. Hier hoffen wir auf eine sehr gute Traubenqualität (siehe Foto 2017er Riesling) und es werden auch sicher sehr hochwertige Weine aus dem 2017er Weinjahrgang vergären.
Unser 2016er Bockstein Riesling und der 2014er Cabernet Sauvignon vom Bockstein zählen zu den Gewinnern und zählen damit zu den besten Bioweinen Deutschlands.
Sie finden Sie hier in unserem Online-Shop:
– 2016er Groß-Winternheimer Bockstein Riesling Spätlese trocken 0,75 l
– 2014er Groß-Winternheimer Bockstein Cabernet Sauvignon trocken 0,75 l
Beim wahrscheinlich größten Riesling-Wettbewerb der Welt, veranstaltet vom Meininger Verlag unter der Schirmherrschaft des Ministers für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau des Landes Rheinland-Pfalz, Dr. Volker Wissing, verkostete eine 130-köpfige Experten-Jury knapp 2.400 Rieslinge aus 14 Ländern, 3 Kontinenten und aus insgesamt 27 Weinbaugebieten. Die Finalrunde fand am 31. Mai und 1. Juni 2017 in Neustadt an der Weinstraße statt.
Unsere 2015er Rieslinge haben es geschafft, sich unter den besten Rieslingen dieses Wettbewerbs zu platzieren.
ist ein wichtiger Entwicklungsschritt zwischen Austrieb und Traubenreife.
Bei kaltem Wetter kommt es zur Verzögerung innerhalb der jungen Traube, die Beeren reifen unterschiedlich und können abfallen.
Die sonnige Witterung der letzten Woche war günstig für die Blüte und die Weinberge sehen sehr gut aus.